Zodyak Işareti Için Tazminat
İbladlık C Ünlüleri

Zodyak İşareti Ile Uyumluluğu Bulun

Açıklama: Sonbahar Ortası Festivali ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?

Güz Ortası Festivali, Doğu Asya ve Güneydoğu Asya ülkelerinde, özellikle Çin topluluklarına sahip olanlar arasında önemli bir kutlamadır.

Güz Ortası Festivali: Festival ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?Hong Kong'daki Tai Hang Ateş Ejderhası Dansı ekibi, izleyicilere kutsama getirmek için tütsü ile aydınlatılmış, saman dolu ejderhaları sallamak için asırlık bir geleneği gerçekleştiriyor.

Asya ülkeleri ve dünyanın dört bir yanındaki topluluklar, sonbahar hasadının sonunu ve yılın dolunayının ortaya çıktığını gösteren bir hasat festivali olan Sonbahar Ortası Festivali'ni kutlar. Ay takvimine göre, festival, ay döngüsüne bağlı olarak, Eylül ayının sonunda veya Ekim ayının başında, ayın 15. gününe denk gelir. Hindistan'ın ayrıca takvimde aynı zamanlarda gerçekleşen ancak ülkedeki bölgeye bağlı olarak farklı isimlerle anılan kendi hasat festivalleri vardır.





Güz Ortası Festivali: Festival ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?15 Eylül 2016, Hong Kong, Çin'deki Çin Sonbahar Ortası Festivali sırasında dolunay kutlamalarında Victoria Park'ta fenerler asılı. (Fotoğraf: EPA)

Dünyanın dört bir yanındaki topluluklar neden hasat festivallerini kutluyor?

Asya'da ve dünyanın başka yerlerinde kutlanan hasat şenlikleri, birbirini izleyen günler ve haftalar içinde gerçekleşen, ortak temalar olan aile ve toplanma, dualar, şükran ve iyi bir hasat için şükran içerir. Kültürel ve dini uygulamalardaki farklılıklar ve festivallerin adları ülkeye ve bölgeye göre değişir, ancak sonbahar hasadının kapsayıcı teması aynıdır.

Güz Ortası Festivali için alternatif isimler nelerdir?

Çin, Hong Kong, Makao ve Tayvan'da, Sonbahar Ortası Festivali Mandarin'de Zhōngqiū Jié olarak bilinir ve ülkede uzatılmış bir resmi tatildir. Singapur'da, Güz Ortası Festivali, festival için hazırlanan ve aynı adı taşıyan şekerlemelerden dolayı Mooncake Festivali olarak da adlandırılır. Vietnam'da festivalin adı Tết Trung Thu. Endonezya'da Çin mirasına sahip Endonezyalılar da Mooncake Festivali'nin bir versiyonunu kutluyorlar.



Güz Ortası Festivali: Festival ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?2016'daki Güz Ortası Festivali'nden günler önce New York, Chinatown'daki bir dükkanda serinlemek için bir tepsi taze pişmiş ay keki. (Fotoğraf: Neha Banka)

Çinli etnik kökene sahip Malezyalılar da Güz Ortası Festivali'ni kutluyor. Kamboçya'da festivale Dolunay Festivali denir ve sadece Çin mirasına sahip insanlar tarafından değil, diğerleri tarafından da kutlanır. Kuzey Kore ve Güney Kore'de, Sonbahar Ortası Festivali, Korelilerin memleketlerini ziyaret edip aileleri ve arkadaşlarıyla tanıştıkları üç günlük bir ulusal tatil olan Chuseok olarak bilinir. Japonya'da Güz Ortası Festivali, aya bakmak anlamına gelen Tsukimi olarak bilinir ve Ay Görüntüleme Töreni olarak da adlandırılır.

Doğu Asya ve Güneydoğu Asya'da Sonbahar Ortası Festivali nasıl kutlanır?



Güz Ortası Festivali, Doğu Asya ve Güneydoğu Asya ülkelerinde, özellikle Çin topluluklarına sahip olanlar arasında önemli bir kutlamadır. Festival, uzun bir tatilde üç ila dört gün boyunca kutlanır ve ailelerin bir araya gelip buluşma zamanıdır. Festivalin iyi bir hasadı işaretlemesi amaçlandığından, tüm ülkelerdeki kutlamalarda yemek önemli bir rol oynar.

Güz Ortası Festivali: Festival ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?New York, Chinatown'da bir kadın, 2016 Sonbahar Ortası Festivali'nin başlamasından birkaç gün önce ay keklerini paketliyor. (Fotoğraf: Neha Banka)

Mooncake, Sonbahar Ortası Festivali ile güçlü bir şekilde ilişkilendirilen yoğun bir hamur işidir ve hamur işleri genellikle sadece bu hasat festivalinde özel olarak hazırlanır. Ay keki çayla birlikte küçük parçalar halinde yenir ve hediye olarak da kullanılır. Hamur işleri, ayı temsil etmek için merkezde yumurta sarısı kullanılarak hazırlanır, ancak yumurta sarısını kırmızı fasulye veya nilüfer tohumu ezmesiyle değiştiren varyasyonlar da vardır. Ay keklerinin yüzeyi, Sonbahar Ortası Festivali'ne özgü Çince karakterler kullanılarak karmaşık tasarımlarla preslenir ve pastanın popülaritesi, farklı müşterileri çekmek için yenilikçi tasarımlar ve lezzetler ile fırınların ortaya çıkmasına neden olmuştur.



Güz Ortası Festivali: Festival ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?Ay kekleri ayrıca Sonbahar Ortası Festivali sırasında hediye amaçlı kullanılır. Mooncake hediye paketleri, 2016 yılında New York, Chinatown'daki bir mağazadan satın alınabilir. (Fotoğraf: Neha Banka)

Vietnam'da ay çöreğine Bánh Trung Thu denir ve hasat festivalinde de yenir. Güney Kore'de Chuseok sırasında, pirinç tozundan yapılmış küçük pirinç kekleri olan songpyeon'un hazırlanması, farklı türlerde pirinç şarabı, meyveler ve mevsimlik hasat kullanılarak hazırlanan diğer yiyeceklerle birlikte hasat festivali kutlamalarının ayrılmaz bir parçasıdır.

Japonya'da dango, tatlı pirinç köfteleri, Sonbahar Ortası Tsukimi Festivali ile ilişkilendirilir ve festival sırasında yenir. Dango ile birlikte susuki, bir Japon pampa otu, tatlı patates, taro, kestane, sake ve diğer mevsimlik ürünler aya adak olarak yerleştirilir.



Hindistan da sonbahar hasadı kutluyor mu?

Hindistan'daki toplulukların ve dinlerin çeşitliliği, ilkbahar ve sonbaharda hasat döngüleri için hasat festivallerinin benzersiz versiyonlarıyla sonuçlandı. Bugün çoğunlukla Mumbai'de yaşayan Doğu Hint Katolikleri, musonun sonunu ve yeni mahsullerin hasatını kutlamak için Agera hasat festivalini kutlar. Festivalin etimolojisi, üretken veya ekilebilir arazi veya çiftlik anlamına gelen Latince 'ager' kelimesine kadar izlenebilir.

Mizoram eyaletinde, mısır hasat edildikten sonra Ağustos ve Eylül aylarında Mim Kut festivali kutlanır. Odisha eyaletinde Nuakhai, Ganesh Chaturthi festivalinden bir gün sonra kutlanır. Nuakhai festivalinin adı, yeni pirinç hasadından sonra yeni (Nua) pirinç (Khai) anlamına gelir. Arunaçal Pradeş'te, planlanmış bir kabile olan Bugun, her yıl 10 Eylül civarında başlayan bir hasat festivali olan Pham Kho Sowai'yi kutluyor. Festival, bu kabilenin ana geçim kaynağı olan dağ ve nehir gibi su kaynaklarına tapınmayı içeriyor. Onam, Kerala'da yemeğin kutlamaların ayrılmaz bir parçası olduğu bir hasat festivalidir. Müzik, dans ve diğer kültürel uygulamaların yanı sıra muz yaprağı üzerinde mevsim sebzeleri kullanılarak yemeklerin hazırlanmasını da kapsayan festivalde, tek oturuşta 10 ile 30 arasında değişen yemek sayısı sunuluyor.



Güz Ortası Festivali: Festival ne hakkında ve nasıl kutlanıyor?Geleneksel Onam sadhya muz yaprağı üzerinde servis edilir.

Asya'nın hasat festivallerinin kendi emojileri olduğunu biliyor muydunuz?

Geçen yıl, ay keki Unicode 11.0'ın bir parçası olarak onaylandı ve eklendi ve 5 Haziran 2018'de yayınlandı. Emoji karakterlerini açıklayan ve emoji lansmanlarını belgeleyen bir web sitesi olan Emojipedia, şunları söyledi: Bir Çin ay kekinin yuvarlak, altın-kahverengi hamur işi, ( is) Sonbahar Ortası Festivali'nin geleneksel bir incelik ve ay sembolü. Birçok platform, kabuğun üzerine basılmış bir tasarım veya karaktere sahiptir ve içinde ördek yumurtası sarısı olan kahverengi bir macunu göstermek için kesilmiş bir dilimi tasvir eder. Twitter, sonbahar/sonbahar veya hasat (秋) için Çince karakteri üstte gösterir.

2015 yılında, 2010-2015 yılları arasında onaylanan emojileri içeren, Unicode'dan emojilerin ilk sürümü olan Emoji Sürüm 1.0, Tsukimi veya Japonya'daki Ay Görüntüleme Töreni için sembolün Japon pampa otu ve dango'yu gösterdiği çeşitli platformlarda bir emoji yayınladı. arka planda ay ile.

Her yıl, Güney Kore'deki Chuseok'tan birkaç gün önce Twitter, dolunaydan önce bir tavşanın siluetini gösteren Chuseok'a özel bir emojiyi etkinleştirir. Kore, Japonya, Çin, Kamboçya, Vietnam, Myanmar ve Tayland'daki halk hikayelerine göre, diğer ulusların yanı sıra, bir tavşanın pirinç keklerini havan ve havanla dövdüğüne inanılır.

Ay tavşanı görüntüsünün ortaya çıkması ve Doğu Asya ve Güneydoğu Asya ülkelerindeki hasat festivalleriyle ilişkilendirilmesi bu inançtan kaynaklanmaktadır.

Bu zamandaki ay, bazı ülkelerde Hasat Ayı olarak adlandırılır, çünkü Sonbahar Ekinoksu tarihine en yakın dolunaydır, bu da Sonbahar hasadı için bir mevsimdir. Bu süre zarfında, optik bir illüzyon nedeniyle ay alışılmadık derecede büyük görünüyor. Bazen, Hasat Ayı'na Kanlı Ay da denir, çünkü rengi kırmızımsıdır; bu, ay ışığının mavi bileşenlerini dağıtma eğiliminde olan ve insan gözüne ulaştığında daha kırmızı görünmesini sağlayan atmosferik parçacıklara atfedilen bir fenomendir.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: