Açıklama: Hindistan ve Pakistan neden basmati için savaşıyor?

Hindistan, basmati pirincinin korumalı coğrafi işaret (PGI) statüsü için Avrupa Birliği'ne başvurdu. Pakistan bu harekete karşı çıktı. Basmati unvanının neden korumaya ihtiyacı var?

Kharar yakınlarındaki bir köyde tarlada basmati çeltiklerini döven işçiler. (Ekspres Fotoğraf: Jasbir Malhi, Dosya)

Hindistan ve Pakistan neden basmati için savaşıyor?

Dünyanın en büyük basmati pirinci ihracatçısı olan Hindistan, Avrupa Birliği Tarım Ürünleri ve Gıda Maddeleri için Kalite Planları Konseyi'nden coğrafi işaret (PGI) statüsü için başvuruda bulundu. Bu, AB'deki basmati unvanının tek mülkiyetini verecektir. Dünyadaki diğer tek basmati pirinci ihracatçısı olan Pakistan, özellikle AB'nin basmati için önemli bir pazar olması nedeniyle, kendi ihracatını olumsuz etkileyeceği için bu harekete karşı çıktı.

Bülten| Günün en iyi açıklayıcılarını gelen kutunuza almak için tıklayın

Basmati aslında nerede büyüyor?

Hindistan'da, tarihsel olarak, uzun taneli, aromatik pirinç, Himalayaların eteklerindeki Hint-Gangetik ovalarında yetiştirilmiştir. Modern Hindistan'da bu bölge Himachal Pradesh, Pencap, Haryana, Uttarakhand, Uttar Pradesh, Delhi ve Jammu ve Keşmir'e yayılmıştır. Basmati, Pakistan'ın Pencap eyaletindeki Ravi ve Chenab nehirleri arasında uzanan Kalar bölgesinde de yüzyıllardır yetiştirilmektedir.

Basmati unvanının neden korumaya ihtiyacı var?

İhracata yönelik bir ürün olan basmati'nin uluslararası pazarda getirdiği yüksek prim göz önüne alındığında, basmati çeşitlerinden yetiştirilmiş ve aynı niteliklere sahip ancak yetiştirilmemiş pirinçlere koruma statüsü verilmesi konusunda sık sık anlaşmazlıklar olmuştur. tarihi basmati büyüyen kuşağında. Örneğin Hindistan'da, Madhya Pradesh hükümeti basmati pirinci çeşitlerine GI statüsü verilmesi için merkezi hükümete lobi yapıyor, hatta konuyu Yüksek Mahkemeye taşıyor. Tüm Hindistan Pirinç İhracatçıları Birliği (AIREA), basmati'nin bütünlüğünü tehlikeye attığı gerekçesiyle buna karşı çıkıyor.

Tarım ve İşlenmiş Gıda Ürünleri İhracatını Geliştirme Kurumu (APEDA), GI statüsünün belirli bir coğrafi bölgeyle güçlü bir şekilde bağlantılı olduğunu belirtmişti ve buna dayanarak AIREA, MP'nin talebinin kabul edilmesinin Hindistan'daki diğer bölgelere de kapı açacağını savundu. Çin ve Pakistan gibi rakip pirinç ihracatçıları olarak bölgelerinin herhangi bir yerinde basmati çeşitleri yetiştirmek ve böylece basmati markasının gücünü azaltmak.

Aslında, Hindistan'ın basmati unvanını koruma girişimleri, 90'ların sonlarında Hindistan hükümeti ile ABD şirketi RiceTec arasındaki sert bir anlaşmazlığa kadar uzanabilir. İkincisi, Kasmati, Texmati ve Jasmati gibi isimlerle basmati suşlarından yetiştirdiği belirli pirinç çeşitleri için bir patent aramıştı. Patent 1997'de verildi, bunun Hindistan'da yetiştirilen basmati'nin ABD pazarından çekilmesiyle sonuçlanacağını savunan Hindistan hükümeti ve halkı büyük ölçüde üzdü. Hindistan'da, hükümetin Hindistan'ın tarımsal mirasını koruyamaması olarak algılanan şeye karşı da büyük bir öfke vardı ve birçoğu, Hindistan'da bile basmati için yasal koruma bulunmamasının böyle bir biyo-korsanlığın gerçekleşmesini mümkün kıldığını savunuyordu. Bunu yasal bir savaş izledi, ardından 2001'de ABD patenti RiceTec tarafından üretilen yalnızca üç varyantla daralttı. Hindistan'da basmati için GI etiketi yalnızca 2016'da geldi.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: