Açıklama: Yemeklik yağ ithalatında gümrük vergisinden muafiyet; fiyatları kontrol etmeye yardımcı olacak mı?
Hindistan'ın yılda tükettiği 20-21 milyon ton yemeklik yağın yaklaşık 4-15 mt'u ithal edilmektedir.

Çarşamba günü, Ticaret Bakanı Piyush Goyal, hükümetin ham ayçiçeği, hurma ve soya fasulyesi yağı ithalatında fiyatlarını kontrol etmeyi amaçlayan bir gümrük vergisinden feragat etmeye karar verdiğini duyurdu.
Tüketim ve ithalat
Hindistan'ın yılda tükettiği 20-21 milyon ton yemeklik yağın yaklaşık 4-15 mt'u ithal edilmektedir. Hindistan yemeklik yağ tüketiminde Çin'den sonra (34-35 mt) ikinci sırada yer alıyor. Palm yağı (%45) en fazla tüketilen yağdır, esas olarak gıda endüstrisi tarafından namkeen, mithai, vb. kızartmak için kullanılır, bunu soya fasulyesi yağı (%20) ve hardal yağı (%10) takip eder, geri kalanı ise ayçiçek yağıdır. , pamuk tohumu yağı, yerfıstığı yağı vb. Ham ve gıda sınıfı rafine yağ, büyük gemilerde, özellikle Malezya, Brezilya, Arjantin, Endonezya'dan ithal edilmektedir.
İthalata aşırı bağımlılık göz önüne alındığında, Hindistan yemeklik yağ piyasası uluslararası piyasalardan etkilenmektedir. Soya fasulyesi, yerfıstığı, hardal, pamuk tohumu vb. gibi evde yetiştirilen yağlı tohumlar, hem yağın hem de protein açısından zengin bileşenin çıkarıldığı evsel solvent ve ekspeller bitkilere yolunu bulur. İkincisi ihraç edilebilir bir maldır.
Fiyatlar ve politika
Yemeklik yağ fiyatları son birkaç ayda ülke genelinde yükseliyor. Gıda ve Tüketici İşleri Bakanlığı'nın Fiyat İzleme Hücresi (PMC) tarafından derlenen veriler, çoğu yemeklik yağın 130 Rs ile 190 Rs / litre arasında işlem gördüğünü gösteriyor.
Uttar Pradesh, Punjab, Himachal Pradesh, Goa ve Uttarkhand'da seçimlerin gelecek yılın başlarında planlandığı gerçeği göz önüne alındığında, yüksek yemeklik yağ fiyatları, herhangi bir hükümetin seçmenlerle yüzleşmek isteyeceği son şeydir. Ayrıca, bayram mevsiminde yemeklik yağ alımının arttığı görülecektir.
Hükümet ham palm, soya fasulyesi ve ayçiçek yağı üzerindeki temel gümrük vergisini kaldırmakla kalmadı, aynı zamanda 31 Mart 2022'ye kadar bunlardan alınan tarımı da düşürdü. Bu, Merkez'in eyaletlere yağlı tohumlara bir stok limiti koyma yetkisi vermesinden günler sonra geldi. ve petrol fiyatları kontrol etmek için.
Hükümet, Şubat ayından bu yana hem ham hem de rafine edilmiş petrollerde vergi oranlarını düşürüyor. Bu, fiyatları kontrol etmeye yönelik bu türden beşinci müdahale olacak.
Fiyatlar üzerindeki etkisi
Endüstri kaynakları, tüketicilerin yemeklik yağ fiyatlarında hemen ciddi bir düşüş görmeyebileceğini söylüyor. Hindistan Solvent Çıkarıcılar Derneği başkanı Atul Chaturvedi yaptığı açıklamada, vergi indiriminin toplam faydasının tüketiciye tam olarak tahakkuk etmeyebileceğini söyledi.
Vergi indiriminin Ham Palm yağı üzerindeki etkisi yaklaşık 14.000 Rs/- iken, ham soya fasulyesi yağı ve ham ayçiçeği tohumu yağı üzerindeki etkisi ton başına yaklaşık 20.000 Rs/-'dir. Aslında, bugün vergi indiriminin açıklanmasından sonra, Malezya Pazarı ton başına yaklaşık 150 RM ila 170 RM arttı. Ayrıca piyasada son günlerde çıkan dedikodular da şimdiden iç fiyatları bir miktar aşağı çekti. Rafine yağ, Rs tarafından daha da düşebilir. Kg başına 6-8, yaptığı açıklama okundu.
Derneğin genel müdürü B V Mehta, uluslararası fiyatların yüksek olduğunu ve hemen bir soğuma belirtisi göstermediğini söyledi. Endonezya ve Malezya'da hurma, Arjantin/Brezilya'da soya fasulyesi veya Ukrayna'da ayçiçeği üretimi olsun, arzın hemen iyileştirilmesi şansı zayıf. Piyasa kaynakları, fiyatların önemli ölçüde soğuyacağı Aralık-Ocak sonrasında arzdaki iyileşmeden bahsetti.
Çiftçiler üzerindeki etkisi
Hasatın devam etmesi veya Dussehra sonrası başlamasıyla birlikte, tüm büyük yağlı tohumların mandi fiyatları olumsuz etkilenecek. Böylece, Latur'un Maharashtra'daki toptan pazarındaki ortalama işlem gören soya fasulyesi fiyatları Perşembe günü 300 Rs / beşte düştü. Yağlı tohum Çarşamba günü 5,600 Rs/kiral civarında işlem gördü, ancak duyurudan sonra fiyat 5,300 Rs / quintal'e düştü. Gujarat'ta yer fıstığının ortalama ticaret fiyatları da düştü.
Eylül ayındaki yoğun yağışlar Maharashtra'daki çiftçilerde mahsul kaybına neden oldu. Gujarat'taki yerfıstığı yetiştiricileri, Ağustos'tan önce nem stresinden muzdaripti ve verimde bir kayıp bildirdi. Vergi indiriminin ülke genelindeki yağlı tohum yetiştiricilerinin kazançlarını etkilemesi bekleniyor.
Aslında, Merkez daha önce kümes hayvanı endüstrisine yardımcı olmak için genetiği değiştirilmiş soya küspesi ithalatına izin verdiğinden, soya fasulyesi yetiştiricileri çifte darbeden şikayet ettiler. Bu kararın alınmasından sonra, ülke genelinde soya fasulyesi fiyatları ayda 4.000-5.000 Rs'den fazla düştü. Çiftçiler, mevcut kararın kazançlarını daha fazla etkileyeceğinden korkuyor.
Bülten| Günün en iyi açıklayıcılarını gelen kutunuza almak için tıklayın
Uzun vadeli etkiler
Son birkaç yılda hükümet, Hindistan'ın bakliyatta ithalat bağımlılığını ortadan kaldırmak için bir dizi adım attı ve aynısını ulusal misyonlar aracılığıyla yağlı tohumlar için yapmaya çalıştı. Ancak endüstri, nihayetinde fiyatları düşüren sık piyasa müdahalelerinin hükümete ters tepeceğini ve çiftçileri büyüyen yağlı tohumlardan uzaklaştıracağını söyledi. Çiftçilerin yağlı tohumlara veya bakliyatlara bağlı kalmasına yardımcı olmak için fiyatlarda sürekliliğe ihtiyacımız var. Latur'dan bir tüccar, aksi takdirde yerli üretimin artmayacağını söyledi.
Arkadaşlarınla Paylaş: