Sadia Dehlvi: Tasavvuftan mutfak tarihine kadar kitaplar, eserlerine bir bakış
Ayrıca, Zohra Sehgal'in başrolde olduğu Amma ve Aile dizilerinin özel olarak anılmayı hak ettiği birçok belgesel ve televizyon programının senaristliğini yaptı.

Ünlü yazar, aktivist ve köşe yazarı Sadia Dehlvi 5 Ağustos 2020 gecesi vefat etti. Dehlvi uzun süredir kanserle mücadele ediyordu.
Ajmer ve Nizamuddin Auliya'dan Khwaja Gharib Nawaz'ın bir adananı olan Dehlvi, İslam'ın radikal yorumlarını açıkça eleştirdi ve onun yerine çoğul anlayışını savundu. İslam'ı içeriden biri olarak ele alması başlıklı kitabıyla ön plana çıktı. Tasavvuf: İslam'ın kalbi 2009'da Harper Collins tarafından yayınlandı. Kitap, İslam'ın Sufi geleneklerini detaylandırıyor, Müslüman metinleri ve geleneklerinin derinlemesine incelenmesi yoluyla sevgi, hoşgörü ve kardeşliğin önemini vurguluyor. Kitap, erken dönem Sufilerin hayatlarını, edebiyatlarını ve felsefelerini kapsar.

ikinci kitabında Sufi Avlusu: Delhi Dargahları Dehlvi, Delhi'nin Sufi mirasına odaklanıyor. 2012 yılında Harper Collins tarafından yayınlanan kitap, daha az bilinen dargâhlarında dolaşırken sizi başkentin Sufi azizlerinin yaşamları ve öğretilerine götürüyor. Bir bakıma kitap, Sufizm hakkında olduğu kadar Delhi hakkında da.

Yazar ayrıca Urduca kadın dergisini de düzenledi. Banyo Büyükbabası Hafız Yusuf Dehlvi tarafından kurulan Shama Group için ayda bir ikonik bir Urdu filmi ve edebi yayın yayınladı.
Okumak | 'Delhi artık herhangi bir tür yemekle ilgili değil': Sadia Dehlvi
Dehlvi de yemeğe çok ilgi gösterdi. Konuşurken indianexpress.com aktivist John Dayal dedi , Yazılarıyla Babür mutfağını yaygınlaştırdı. 2017'de Delhi'nin mutfak tarihi üzerine bir kitap yazdı. Jasmine & Jinns: My Delhi'nin Anıları ve Tarifleri . Çocukluğundan hikayeler anlatan Dehlvi, kitap aracılığıyla bize Delhi'nin mutfaklarla olan buluşmasına bir bakış sunuyor. Bizi Dilliwalas'ın mutfaklarına götürüyor ve klasik yemeklerin başlangıç hikayelerini ve tariflerini paylaşıyor. Kitap Harper Collins tarafından yayınlandı.

Tanınmış yemek uzmanı, 1979'da Chanakyapuri'de bir restoran olan Al Kauser'i de kurdu.
Bunun yanı sıra çeşitli belgesel ve televizyon programlarının senaristliğini yaptı. Amma ve Aile Başrolünü Zohra Sehgal'in oynadığı , özel bir sözü hak ediyor.
Arkadaşlarınla Paylaş: